Store wars
23JuiSavez-vous que sur le prix d’achat de votre pot de yaourt, le producteur de lait ne touche que 5% ?
Pourquoi ? Principalement parce que les sociétés transnationales acquièrent une influence croissante dans le secteur et que face à eux le pouvoir de négociation des agriculteurs ne fait que diminuer. Aujourd’hui 3 ou 4 firmes contrôlent la majorité des échanges mondiaux de chaque produit agricole, à l’exportation comme à l’importation. Elles ont un pouvoir de marché énorme qui leur permet d’imposer leurs prix aux producteurs et d’éliminer toute concurrence locale, grâce notamment à leurs dépenses de publicité.
Les conséquences sont énormes sur les petits producteurs, paysans, éleveurs, pêcheurs… et sur l’environnement aussi !
Petite illustration qui vaut le détour : Grocery Store Wars
Alors, si l’envie vous prend de faire un tour à la ferme ce week-end, les portes sont grandes ouvertes : les 11èmes Journées Fermes Ouvertes
Bonne fin de semaine !